Finca Sandoval

Finca Sandoval en D.O. Manchuela

La Finca Sandoval se encuentra en Ledaña en el corazón de la Manchuela central en la provincia de cuenca elaborando vinos de calidad bajo la D.O. Manchuela.

Fue creada en el año 1998 adquiriendo poco a poco por contrato el control de parcelas viejas con castas tradicionales como las variedades bobal, monastrell, garnacha tinta, garnacha tintorera y moravia agria mantenidas bajo un cultivo ecológico.

La Finca Sandoval es una de las 365 bodegas recomendada por los críticos franceses Michel Bettane y Thierry Desseauve en su libro Les plus grands vins du monde en el 2006. De igual manera uno de los vinos de la finca fue seleccionado para el libro llamado 1001 vinos que hay que probar antes de morir, de Neil Beckett y Juan Manuel Bellver en el 2009. Otro de los vinos de la finca el Cuvée TNS 2004 recibió la calificación más alta por Robert Parker. The Wine Advocate calificado por encima de los 90 puntos todos los vinos desarrollados en la Finca Sandoval desde el año 2001.

Vinos

La finca Sandoval ha logrado desarrollar una amplia gama de vinos con la intención de demostrar la esencia de las diversas uvas y suelos donde se cultivan:

Finca Sandoval: Uno de los vinos más reconocido de la finca con base en nuestras viñas de syrah (1998) creció sobre suelos arcillo-calcáreo en ensamblaje con monastrell y bobal.

Salia de Finca Sandoval: consiste en un vino con base de syrah y de garnacha tintorera, procedente de suelos con más arcilla que dan vinos aromáticos y más ligeros.

Finca Sandoval Signo Bobal: creado con la uva syrah procedente de una viña plantada en 1939.

Finca Sandoval Signo Garnacha: creado en viñas de más de 40 años a 850 metros de altitud, con un pequeño aporte de garnacha tintorera.

Finca Sandoval Cuvée TNS: pequeña producción, en mágnum y botella normal de los dos majuelos.

La Rosa de Finca Sandoval: Pequeña cuvée especial para añadas excepcionales.