Bodega Viña Herzas posee sus instalaciones en la provincia de Santa Cruz de Tenerife, dedicándose a la producción y comercialización de vinos tintos y blancos avalados por el consejo regulador de la Denominación de Origen Valle de Güímar.
El dueño de la Bodega es Miguel Ángel Hernández Hernández, médico de profesión pero amante del vino que comienza en el camino maravilloso del mundo vitivinícola cuando llegó como médico titular a Arafo, pueblo donde tuvo sus primeras experiencias y contactos con la historia de los vinos.
Pasando los años en contacto con sus pacientes surge la idea de adquirir una finca en la que ha logrado con los años de esfuerzo establecer una de las mejores instalaciones para la elaboración de vinos.
Los primeros años de la bodega trascurrieron como un hobby luego los vinos salían cada vez con mayor calidad dando paso a la posibilidad de lograr la comercialización de los mismos.
La bodega posee las instalaciones justo en la base de la montaña, en la zona conocida como Morra del Tanque con una altitud promedio de 700 metros, en su interior la bodega posee bloques de cantera, con una parte excavada debajo de una huerta con capacidad aproximada de 6.000 litros en acero inoxidable.
Para el año 2016 la bodega consigue embotellar más de 6.000 botellas de vino blanco y 3.000 de vino tinto, números que se han convertido en la producción anual aproximada en las instalaciones.
Otra de las ventajas que posee la bodega es el poseer la mejor tecnología para la elaboración y envasado de vinos cuidando y garantizando la óptima calidad de cada botella.
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