Bodegas FRG nace en Villalcampo, Zamora con la finalidad de elaborar cada día la mejor botella de vino en una zona que garantiza una viticultura sostenible, ecológica, tradicional y sin apenas intervención.
Su origen se remonta a la época en la que Francisco Rodríguez Garrote, un viticultor cuyas viñas centenarias han perdurado hasta estos días, sobrevivió a la epidemia de Filoxera a finales del siglo XIX elaborando vino con Bruñal sin saber que lo hacía con una variedad de uva muy escasa, única en el mundo y con un gran potencial.
Es así como de este viejo legado surge “Palabras que no te dije”, el recuerdo de ese viticultor visionario y soñador hecho vino.
Para la producción de sus vinos intensos e inolvidables, que expresan el terroir, Bodegas FRG cuenta con el viñedo de cepas centenarias Cortino La Candana, dividido en parcelas, según la composición del suelo.
Tierras en las que se cultivan y cosechan por separado las variedades Bruñal y Mencía, gracias a su clima mediterráneo de influencia atlántica y su suelo con granitos y pizarras blandas, que permiten conseguir un buen vino que representa la tierra, las viñas y cada cepa aferrada a las inclinadas laderas.
Cultivos sostenibles que son tratados mediante una agricultura tradicional, con productos naturales, controles de maduración en campo, vendimias manuales, tratamientos orgánicos y ecológicos, uso de levaduras naturales, podas en verde y aclarados, entre otras.
Condiciones que aseguran la producción de la mejor botella de vino añada tras añada, con el sabor exclusivo de la tierra donde ha nacido:
Palabras que no te dije: un Tinto que revela la expresión más rotunda de la variedad Bruñal, con exuberantes matices de fruta, taninos maduros y boca amplia, elegante y persistente. Con el sabor de una tierra que marca la diferencia entre un buen vino y un vino único.
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