Bodegas Jose Luis Guillermo Mendieta se encuentra en la Avenida La Mancha de la población de Villacañas en la provincia de Toledo está inscrita en la Denominación de Origen La Mancha con la finalidad de cumplir con las normativas de calidad exigidas por el consejo regulador para garantizar la calidad de cada una de las botellas de vino producidas.
La bodega se dedica a la actividad de elaboración y envasado de vinos de crianza y mesa bajo la figura de una sociedad limitada, comercializando los productos a nivel nacional gracias a un excelente equipo de trabajo que favorece los procesos de producción.
Las instalaciones de bodega José Luis Guillermo Mendieta S.L. se fundan en el año de 1890 con el nombre de Eduardo Prous. Para el año 1927 fue alquilada a Don Mariano Guillermo Moreno hasta que en el año de 1940 se convierte en único propietario del lugar, convirtiéndose para ese momento en la famosa “bodega del tío Mariano”.
Don Mariano se convierte en un personaje famoso de la zona y la península gracias a su sistema de trabajo en el cual compraba y transportaba con sus mulas y cabrías una gran cantidad de uvas para crear los vinos.
En la actualidad la bodega le pertenece a José Luis Guillermo Mendieta y continúa con la tradicional elaboración de una gran variedad de excelentes vinos de Castilla-La Mancha.
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