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Bodegas Raposo

Bodegas Raposo en D.O. Condado de Huelva

Bodegas Raposo se encuentra en Bollullos Par del Condado, Huelva, fue fundada por Don José Antonio Raposo Martín en 1.973, con sus años de experiencia elaborando vinos pasó a ser parte de la D.O. Condado de Huelva.

Consiste en una empresa de carácter familiar que continua haciendo uso de las antiguas técnicas de elaboración y crianza de vinos y vinagres, cuidando todo el proceso de elaboración tradicional, al mismo tiempo que se apoya de las nuevas tecnologías.

Las instalaciones de la bodega ocupan una extensión de 4.000 metros cuadrados dentro del casco urbano de la ciudad, contiene cuatro naves principales.

La primera es dedicada para el almacenaje facilitando el llenado y envasado, en ella se encuentran los depósitos de acero inoxidable y dos pozas subterráneas de 300 Hl.

En la segunda nave se lleva a cabo el envasado de vinos, mistelas y vinagres, además de guardar todo lo necesario para ello. Las otras dos naves son para la crianza y envejecimiento en Barricas de Roble.

Vinos que destacan

Cada uno de sus productos cumple con la normativa y parámetros de exigencia establecidos por la D.O. Condado de Huelva, los cuales realizan continuas inspecciones y catas garantizando la calidad durante todo el proceso de elaboración.

La bodega ofrece los más exclusivos Vinos, Vinos Dulces, Vinos Aromatizados y Vinagres dentro de los que destacan:

Viña Colombina: consiste en un vino Blanco Joven Afrutado, con una de fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable para conservar los aromas primarios. Proviene de la variedad autóctona Zalema contiene un color amarillo limpio y transparente, se destaca por su fructosidad y excelente aroma.

La Cachifa: es un Vino Blanco que posee cuerpo, fuerza y redondez, presenta un color limpio y brillante, con diferentes tonalidades desde el amarillo pajizo hasta el amarillo con tonalidades verdosas, posee aromas de crianza biológica.

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