En La Palma del Condado, Huelva se encuentra situada Bodegas Rubio, una empresa familiar fundada en el año 1946 por Antonio Rubio, quien la heredó a su hijo, José Luis que junto a su hermano, consiguió hacer el brandy Luis Felipe.
Un brandy que en el año 2000 fue exportado a diferentes países europeos, dándose a conocer la tradición milenaria de esta zona vitivinícola del Condado de Huelva.
Para eso la empresa dispone de una bodega ubicada dentro del casco urbano del pueblo, caracterizada por la morfología tradicional de las bodegas de la zona, en la que prevalece la presencia de varias naves de gran amplitud que albergan las botas de roble americano y conservan una temperatura y humedad de forma totalmente natural.
Bodegas Rubio se distingue por producir brandy mediante un proceso de crianza artesanal que garantiza el aroma y el sabor de este producto.
Se trata de un método efectuado en barricas de roble alineadas unas encima de otras, en las que el brandy Luis Felipe se envejece gracias al sistema de soleras y criaderas, tradicional en Andalucía Occidental. Una bebida espirituosa que, según su vejez, se embotella y se denomina de formas diferentes:
Luis Felipe 100 años edición limitada, Luis Felipe Premium Spirit, Luis Felipe Licor, Rey Luis Felipe edición limitada, Ron del Rey Ron Viejo, Rey Luis Felipe PX Licor, Buscavidas Whisky y Hannibal Whisky & PX.
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