Bodegas Virtus

Bodegas Virtus en D.O. Ribera del Duero

Una familia con dos pasiones y cuya historia ha sido marcada por ellas. La familia López de la Osa Escribano, quienes supieron fusionar en un solo sueño, la tradición heredada de cosechar grandes vinos y la doma de caballos, hoy en día materializado en las Bodegas Virtus.

El amor de la familia por el mundo del vino, viene de Paloma Escribano, descendiente de una larga tradición vitivinícola, quien funda la bodega en 1986. Mujer resuelta, decidida y soñadora, quien construyo la fama de la bodega gracias a la excelente calidad de sus vinos y a su gestión dinámica, respetuosa y sostenible con el medio ambiente.

Del general de caballería, Don Mariano Escribano de la Torre, Iñigo, el actual encargado de la bodega, y sus hermanos, aprendieron desde pequeños a amar a los caballos, que ahora son parte importante de la identidad de la bodega.

Así, con el Castillo de Peñafiel como acompañante, en el año 2012, Iñigo López de la Osa Escribano junto a su esposa y con el apoyo de toda la familia, le dan un nuevo empuje a la bodega, con la idea clara de agrandar y honrar el legado de sus ancestros.

Las uvas y los vinos de la bodega

Bodegas Virtus, cuenta con viñedos propios ubicados en Sotillo de la Ribera, Hontoria de Valdearados, Villalvaro, Moradilla de Roa y La Horra.

Sus uvas son cuidadas a través de una viticultura ecológica y sostenible, con métodos respetuosos que le dan valor a la tradición. Así, la poda en verde, el deshojado, el aclareo, y la vendimia, se realizan de forma manual.

En el proceso de elaboración de los vinos, el respeto a la variedad es indispensable. Por ello, desarrollan sus caldos a través de microvinificaciones, en las que trabajan cada una de las parcelas por separado.

Así, sus vinos tintos son elaborados 100% con la variedad Tempranillo, y el blanco en Virtus con cepas centenarias de Albillo Mayor, una uva blanca propia de la Ribera del Duero. Son vinos monovarietales, con personalidad propia, ricos en aromas, color, acidez y riqueza alcohólica. Vinos que irradian calidad y exclusividad, claro reflejo de su tierra y del amor por los vinos del equipo de la bodega.