Bodegas y Viñedos Viña Somoza

Bodegas y Viñedos Viña Somoza en D.O. Valdeorras

Bodegas y Viñedos Viña Somoza fue fundada en el primer tercio del siglo XX en A Rúa de Valdeorras con el propósito de elaborar vinos fieles a su origen. Es así como después de varias generaciones han logrado recuperar los originales viñedos autóctonos y conservar la esencia que hace únicos a estos vinos.

Para eso, sustentan su práctica en una filosofía que busca mantener la fusión de la tradición y la modernidad, respetando el trabajo en el campo, cuidando la uva desde la viña hasta el proceso de elaboración.

Una práctica que se logra gracias a la viticultura sostenible en la que las cepas se favorecen por los elementos suelo, clima atlántico y la uva Godello que se caracteriza por su gran personalidad, perfume y óptimo potencial para la vinificación.

De esta manera se consiguen vinos en los que prima la calidad sobre la cantidad, hechos en una bodega con los más importantes adelantos técnicos de clasificación de uva y vinificación. De allí que son reconocidos con más de 40 premios nacionales e internacionales como unos de los mejores Godello de España.

Vinos con el sabor auténtico de Galicia

Viña Somoza dispone de viñedos situados principalmente en los municipios de Chandoiro, cercado por los ríos Xares y Bibei, Larouco y Treval, en Rubiá; siendo en este último donde se pueden encontrar las cepas más viejas a partir de 60 años, con suelos ricos en granito y pizarra.

Viñedos que son tratados con el máximo cuidado y control, analizando minuciosamente el ciclo de maduración de la uva para ser recogida en el momento óptimo, realizándose un proceso en el que la viticultura tradicional y manual es la protagonista.

El mismo incluye una primera selección en el viñedo con especial cuidado de su transporte a bodega, clasificación en mesa y prensado inmediato, fermentación con levaduras espontáneas a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, tinos y barricas de roble francés; arrojando como resultado grandes vinos:

• Neno sobre lias 2021: de color amarillo pajizo con ribetes dorados y aromas a flores blancas y fruta fresca como manzana y pera y un fondo vegetal de hinojo. En boca es amplio, fresco y equilibrado, con buena acidez y notas balsámicas y cítricas.
• As 2 Ladeiras 2020: de color limpio, brillante y dorado y aromas a manzana, pera, albaricoque, flores blancas y un fondo especiado-tostado con ecos minerales. En boca es directo, profundo, equilibrado, persistente y untuoso.
• Alma Do Vello Tesouro: de color teja de capa media baja; con aromas a fruta roja fresca, notas florales, herbáceas y especias y en boca ágil, directo y elegante.
• Via XVIII 2020: VARIEDADES: de color rubí de capa baja y con aromas a frutos rojos silvestres, toques herbáceos y notas balsámicas con fondo de mineralidad. En boca es fresco, con cuerpo ligero, buena acidez y equilibrado.
• Ededia 2020: VARIEDADES: con un bello color amarillo dorado; en nariz recuerdos de repostería, fruta madura como manzana y membrillo y en boca graso, elegante, con volumen, buena acidez y crocante.
• Taté 2020: de color rubí de capa baja; con aromas a frutos silvestres y toques atlánticos con notas balsámicas y fondo de mineralizad y en boca fresco, con cuerpo ligero, taninos suaves, buena acidez y equilibrado.