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Bodegas de la D.O. Valdeorras

Los vinos de la D.O. Valdeorras, pertenecen a una comarca gallega ubicada en la provincia de Ourense, muy próxima a la provincia de León, al noroeste de España.

Historia

La vitivinicultura en la zona de la D.O. Valdeorras comienza en la era de los romanos que cultivaron la vid y llevaron a cabo la construcción de numerosos lagares en la comarca. Así se originó una cultura, hoy secular, en el cuidado de los viñedos la y la elaboración de vinos de calidad.

Con la caída del Imperio Romano llegaron suevos y visigodos. Fue una época que terminó con el despoblamiento debido a la invasión musulmana y a la ubicación de Valdeorras como única tierra de paso entre la frontera y la meseta.

Tras la unificación político-religiosa de la Península Ibérica, llegó un período de paz y esplendor donde se comienza a dar evidencia de las viñas de Valdeorras.

Con la influencia de diferentes monasterios, la cristianización y el asentamiento de las órdenes monásticas, comienza una época de transición que desembocará en una era dorada para la comarca.

El vino era indispensable en la economía de los diversos santuarios ubicados en la zona de Valdeorras, que contaba con más de 200 terrenos dedicados a la vitivinicultura.

A finales del s. XIX, la Revolución Industrial y la llegada del ferrocarril, fueron un impulso importante en la expansión de los cultivos de vid.

En el año 1882, llega la plaga de la filoxera a la comarca de Valdeorras, y fue José Núñez a quien se le ocurrió arrancar las cepas infectadas y quemar toda sustancia orgánica contaminada para replantar con injertos de castas europeas sobre patrones de origen americana y así remontar los viñedos.

Nacimiento de la Denominación de Origen Valdeorras

En 1945 se reconoce la Denominación de Origen Valdeorras, siendo el premio que durante tiempo persiguieron los viticultores y elaboradores de vino de la zona. La principal finalidad fue trabajar para recuperar variedades autóctonas, y apostar por la calidad, impulsar el control, facilitar la promoción y buscar nuevos caminos de expansión y comercialización.

Actualmente, es su Consejo Regulador el organismo que vela por que se cumplan diferentes puntos definidos para representar a la denominación.

Climatología

Clima mediterráneo-oceánico con influencia atlántica con inviernos fríos y veranos muy calurosos. Las estaciones de otoño y primavera son suaves. Temperaturas desde los -8º C a los 33º C de máxima. Las cifras de precipitaciones están en torno a 850-1.000mm anuales.

Variedades de uva en la Denominación de Origen Valdeorras

  • TINTAS: Mencía, Merenzao, Brancellao, Sousón o Tintilla, Garnacha Tintorera, Negreda, Grao Negro y Tempranillo.
  • BLANCAS: Godello, Dona Branca y Palomino Fino.

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