Celler Mas Patiràs

Celler Mas Patiràs en D.O. Empordà

En Fonteta, Girona se encuentra ubicada Celler Mas Patiràs, una bodega que desde sus inicios se ha dedicado a crear buenos vinos exclusivamente con las uvas de las diferentes parcelas de la finca, al estilo de un “chateaux” o “pago”.

Viñedos localizados al final de la cordillera transversal y junto a la litoral, en un lugar geológicamente complejo, con suelos de arenisca, franco-arenoso, arcillosos y de pizarra en los que se practica la agricultura tradicional o ecológica sin acogerse expresa y legalmente a la misma.

Tierras ideales para las plantaciones de cepas de Garnacha tinta, Syrah Cariñena; a partir de las cuales se producen vinos de gran calidad de forma muy reducida, que son la expresión de la tierra en la que nacen: Blau Tramuntana, un vino equilibrado; Blau Tramuntana Envellit, un caldo con personalidad y Dolç de Tramuntana, una deliciosa mistela.

Jardins de l’Empordà

Se trata de un jardín botánico “hedonista”, instaurado para complacerse con la contemplación de la naturaleza domesticada, donde destacan plantas, arbustos y flores perfectamente catalogadas.

Con zonas que dependen de las estaciones y los años, las cuales no tienen nombre en su totalidad para no desvirtuar la voluntad de la fundadora, la señora Kurrle.

Un Jardín en el que resaltan peculiaridades como:

• Tiene una importante colección de prunus.
• Posee unos tres mil rosales, de más de trescientas variedades.
• Presenta una importante selección de plantas aromáticas, que dan una sorprendente riqueza cromática y olfativa.
• Existen amplias avenidas de césped y praderas mediterráneas que se alternan con altas de sablón.
• Asimismo, se encuentran flores anuales tales como alegrías, guineanas, claveles, violas, pensamientos, entre otras, que varían según las estaciones.
• Además, hay una importante colección de arbustos, myrtus, fotomiias, bojes y madroños, perfectamente adaptados a las condiciones climáticas de la zona mediterránea.

Por último, la extraordinaria presencia de las diferentes zonas de este jardín botánico, hacen que sea un espacio perfecto e incomparable para celebrar las bodas únicas y diferenciadas que toda pareja desea y busca.