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Bodegas de la D.O. Manchuela

La D.O. Manchuela está compuesta en su mayoría por municipios ubicados en la provincia castellano-manchega de Albacete y parte de Cuenca.

Un verdadero tesoro ubicado entre ríos

La comarca manchega de La Manchuela tiene la suerte de estar entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel. Se ubica entre la llanura de La Mancha y la Serranía de Cuenca.

El paso de diferentes civilizaciones por la zona

En esta privilegiada comarca ubicada en el sureste de España, una gran variedad de civilizaciones, a su paso por la zona, han dejado una importante huella, siendo la viticultura un patrimonio clave desde hace más de 2.400 años.

Generación tras generación se elabora este producto milenario en la comarca. Desde la tradicional cueva doméstica o jaraiz hasta lo que hay hoy en día, se ha llevado a cabo una sutil simbiosis entre la tradición y los avances tecnológicos.

En la zona habitó el pueblo íbero y fue tras la conquista de los romanos, cuando la comarca creció considerablemente. Al llegar los musulmanes, se produce la etapa de mayor esplendor cultural en la comarca de La Manchuela.

Creación de la denominación

En 1997, viticultores y bodegas crean la Asociación Pro-Vinos D.O Manchuela para regular, defender, promocionar y comercializar el vino.

En el 2000, la Denominación de Origen Manchuela es reconocida de forma oficial y en julio de 2017, pasa de ser Agrupación de Productores a Interprofesional Agroalimentaria.

Climatología

La calidad del vino de la zona es el resultado de una gran cantidad de horas de luz solar, la escasa humedad y la curiosa fusión continental y mediterránea a los que se suma el viento solano, que sirve para suavizar las temperaturas estivales.

Variedades de uva de la D.O. Manchuela

Hay dos variedades de uva autóctonas en la comarca de La Manchuela. Por un lado está el tipo de uva tinta, Bobal, y como variedad de uva blanca, la Macabeo. Hay otras variedades autorizadas como:

  • TINTAS: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Frasco, Garnacha, Garnacha Tintorera, Graciano, Malbec, Mazuelo, Merlot, Monastrell, Moravia agria y dulce, Petit Verdot, Pinot Noir, Rojal, Syrah, Tempranillo y Touriga Nacional.
  • BLANCAS: Albillo, Chardonnay, Macabeo, Moscatel de grano menudo, Pardillo, Sauvignon Blanc, Verdejo, Viognier, Garnacha Blanca, Moscatel de Alejandría y Tardana.

Territorio de la D.O. Manchuela

La extensión de los viñedos de la comarca es de 72.000 hectáreas. La ubicación de los cultivos de vid está entre los 600 y 1000 m. de altitud. Son suelos arcillosos con base calcárea donde no abundan las lluvias. La denominación abarca un total de 70 localidades de las provincias de Albacete y Cuenca.

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