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Silvia Marrao Barreiro

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Silvia Marrao Barreiro en D.O. Bierzo

Silvia Marrao Barreiro, una bodega que elabora vinos de parcela de enorme calidad en el municipio San Pedro de Olleros, Vega de Espinareda, en el Valle de los Ancares, una zona difícil de trabajar.

Para lograrlo cuenta con los viñedos de Banzao que se dividen en parcelas y parajes diferentes, diferenciados por su orientación, altitud, tipo de suelo y particularidades de cada parcela.

Viñedos en los que el sistema de cultivo se realiza de manera tradicional, en vaso y a tresbolillo, respetando el suelo y la estructura original de los mismos incluyendo sus variedades Godello, Jerez, Doña Blanca, Garnarcha Tintorera y Mencía.

Banzao: un proyecto para valorar el viñedo en San Pedro de Olleros

Los viñedos de Banzao trabajados por la bodega son la fuente de la materia prima para la obtención de vinos con corazón, arraigados al terruño y diferentes de los habituales Bierzo.

Una producción que forma parte de un proyecto muy interesante, el Proyecto Banzao que tiene como objetivo poner en valor y evitar la desaparición del viñedo en San Pedro de Olleros.

Un viñedo viejo en estado de abandono y posterior restauración, tal como lo indica el nombre del proyecto “Banzao”, una pequeña presa que eleva ligeramente el nivel del agua de los ríos o arroyos, para recogerla y derivarla a los canales de riego para su uso agrícola y ganadero; la representación del ciclo natural, al igual que el cultivo de la vid que se renueva año a año con la poda de invierno para dar paso a grandes vinos como:

Banzao Mencía y Banzao Godello de San Pedro de Olleros, elaborados con Mencía y Godello de la Villa de San Pedro de Olleros; Banzao Mencía, hechos con Mencía de los parajes Eras La Ermita, Almorelle, Lama de Quintá y Penedón y Banzao Doña Blanca, del paraje La Cruz.

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