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Trasdovento

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Trasdovento

Trasdovento en D.O. Monterrei

Trasdovento es una bodega que se especializa en elaborar vinos supervisados por la Denominación de Origen Monterrei, localizada en el municipio Oimbra de la provincia de Ourense.

La bodega fue creada por el viticultor Antonio Diz y Jesús Varela quienes desde su niñez estuvieron en contacto con bodegas y viñedos familiares ubicados en la comarca de Monterrei.

Los dos amantes del vino unen intereses y coordinan esfuerzo para lograr la construcción en el año 2015 de nuevas instalaciones ubicadas en Casas dos Montes con el objetivo principal de elaborar un vino con sabor y aroma único para presentar en el mercado bajo las marca Trasdovento.

La filosofía de trabajo de la bodega consiste en mantener un cuidado tradicional y natural de la materia prima desde la viña a la bodega, para lograr un vino único y diferenciado.

Sus vinos

Las condiciones que rodean los viñedos de Trasdovento como los microclimas y las características de suelo aunado a la tradición vitivinícola, permiten extraer de las viejas variedades recuperadas por la bodega unos vinos con personalidad inconfundible:

Trasdovento: es un vino que se presenta cristalino y brillante, de color amarillo pajizo con destellos oliváceos. Posee buena intensidad, en boca percibe el sabor a fruta con una frescura natural atlántica y de altitud.

Quérote: es traslúcido y brillante con color rojo picota con ribete morado de capa alta, intenso y profundo con notas de elegantes maderas. En boca resalta la fruta, con el tiempo el vino se hará largo y muy complejo.

Alto do Bocelo Godello: presenta un color amarillo limón con destellos verdosos. En boca se percibe intenso, muy varietal con notas herbales y frutas blancas.

Alto do Bocelo Mencía: vino de color rojo picota de capa alta con borde morado. En la boca es suave no fatiga y es muy aromático.

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