Visita al Viñedo a la Bodega y Cata de 3 vinos con Maridaje

Les recibiremos en nuestro hogar, que es también el sitio de nuestra bodega. Desde allí, vamos a caminar a traves del antiguo pueblo de Porrera que ha sido construido en el siglo XII para luego llegar a nuestras viñas. Visitaremos 2 de nuestras fincas: La Rapita y el Fonellas. Durante el camino, el guía les ira contando sobre como es el trabajo cotidiano en el viñedo durante el año, podrán aprender sobre el famoso suelo de pizarra que caracteriza las tierras de Priorat llamado Licorella, diferenciar algunas variedades de las viñas y aprender un poco más de la naturaleza. Luego de esta experiencia, volveremos a pie hacia la bodega en donde verán las instalaciones donde hacemos el vino.

En el primer piso, verán donde en época de vendimia, se prensa la uva y la sala para hacer los controles propios de la vinificación, los tanques de fermentación INOX y algunas barricas.

En el segundo piso, verán la sala en donde nuestros vinos hacen su guarda en Barrica y finalmente, en el tercer piso, tendrán una cata de vino dinámica, divertida y sensorial. En esta probaran 3 vinos, nuestro Dual, el Porrera y el néctar de los angeles que serán maridados con comidas que les harán descubrir sensaciones nuevas y sorprenderse con sabores que se pueden sentir con los maridajes menos esperados con nuestros vinos.

Duración: La visita dura 2.5 horas

¿Cuándo Comienza? La visita programada empieza a las 10 30 y finaliza sobre las 13h.
Incluye Visita al Viñedo, a la Bodega y Cata de Vinos de 3 vinos con maridaje, guía personal.