Arbela Txakolina

Arbela Txakolina en D.O. Txakoli de Getaria

En la población de Euskal Herria en la provincia de Gipuzkoa se encuentran las instalaciones de la bodega Arbela guardada por la montaña guipuzcoana de Andatza, generando deliciosos vinos Txakoli supervisados por la respectiva Denominación de Origen Txakoli de Getaria.

La ubicación de la bodega le permite disfrutar de un inmenso bosque y arroyos donde el mar y la montaña se conocen, cuenta con un ecosistema centenario con características únicas  que le dan particularidad a sus viñas.

Por otro lado la bodega ha logrado desarrollar la última tecnología para producir los mejores jugos alimentados por la tierra, convirtiéndose en un lugar donde se unen la sabiduría de los antepasados con los avances en tecnología para lograr la consolidación de los mejores productos.

Viñedos para vinos extraordinarios

Los viñedos de la bodega son cuidados por medio de una agricultura de montaña, atendiendo la condición de poseer laderas con pendientes y tomando en cuenta la distribución de las plantas para poder absorber los mejores rayos de sol.

Los viñedos poseen una extensión de 5 hectáreas divididas en tres secciones donde se cultivan las variedades de Hondarribi zuri, Hondarribi zuri serratia y Chardonnay, con las cuales se desarrollan los mejores Txakoli como los llamados:

Pizarra Empacada: es el vino más joven de la bodega, se presenta con un color claro, amarillo pajizo, en nariz se percibe limpio, fino y elegante destacando toques salados y frutos blancos, en boca posee una entrada agradable con mineralidad pronunciada dejando paso a las frutas blancas.

Pizarra: vino de color amarillo, brillante y limpio que se percibe en nariz muy intenso y elegante, con alta mineralidad que trae recuerdos a frutas blancas como la pera, en boca se percibe fresco, equilibrado y persistente con un final ligeramente amargo.