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Bodega Finca Antigua se encuentra en la Carretera Quintanar en el poblado de Los Hinojosos en la provincia de Cuenca, elaborando y comercializando los mejores vinos de la región bajo las más estrictas normativas de calidad establecidas por la D.O. Uclés.
La bodega es propiedad de la Familia Martínez-Bujanda quienes desde sus inicios para crear las instalaciones desearon tomar en cuenta elementos como evitar alterar el terreno, el pH natural, la orografía o su composición, para ello contrataron a los expertos arquitectos de LKS Estudio quienes diseñaron la Finca Antigua.
Otras de las características tomadas en cuenta para su diseño fue la necesidad de consolidar un sistema de vendimia y elaboración basada en la gravedad con la idea de mantener una eficiencia energética, además de tomar en cuenta la temperatura, el silencio, el reposo para la crianza de los vinos, es decir la integración del funcionamiento de la bodega en un entorno natural conservado.
Bodega Finca Antigua ofrece las experiencias perfectas para las personas amantes de los buenos vinos, paisajes hermosos, naturaleza inigualable, gastronomía única y arquitectura incomparable, oportunidades que reflejan la esencia del trabajo realizado en las instalaciones.
Lagarto Ocelado:
La experiencia incluye una foto especial para recordar la Visita.
Una emocionante parada en el mirador con vistas a los viñedos.
La ruta guiada por la Bodega.
La degustación de una cata comentada de 3 Vinos.
Una Tapa de queso manchego.
El Palomar:
La experiencia incluye una foto especial para recordar la Visita.
Una emocionante parada en el mirador con vistas a los viñedos.
La ruta guiada por la Bodega.
La degustación de una cata comentada de 3 Vinos.
Un delicioso Almuerzo frío con paleta de quesos, jamón ibérico y lomo de orza, maridado con uno de nuestros mejores vinos.
La visita se puede complementar con la Ruta 4×4 por la finca.
Pico Garbanzo – Premium:
Es la oportunidad perfecta para vivir la experiencia de catar el vino Premium Clavis en la parcela Pico Garbanzo, la visita incluye:
La experiencia incluye una foto especial para recordar la Visita.
Degustación de Clavis con tapa de queso al romero en la viña.
La ruta guiada por la Bodega.
Cata de 3 vinos con maridaje aperitivo El Palomar.
Paseo libre por el viñedo.
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