Bodega Pago El Almendro

Bodega Pago El Almendro en D.O. Valtiendas

Bodega Pago El Almendro se encuentra en el Paseo Ezequiel González en la población de San Millán en la provincia de Segovia, elaborando vinos tintos avalados por los lineamientos de calidad exigidos por la Denominación de Origen Valtiendas.

Consiste en una Bodega que forma parte del famoso restaurante Casa Silvano Maracaibo con la intención de generar vinos extraordinarios para el consumo de sus exclusivos clientes. La bodega es dirigida por Óscar Hernando heredero directo del restaurante quien desde niño tuvo experiencias con el mundo del vino que determinaron su pasión vinícola.

Desde joven dio inicio a una formación constante para preparse de manera integral en todo lo relacionado con la elaboración de vino y en cuanto se presentó la oportunidad logra su sueño creando la bodega en Casa Silvano Maracaibo.

La bodega elabora excelentes vinos de calidad que le han propiciado reconocimientos y premios dentro de D.O. Valtiendas, premios que le han otorgado un renombre a nivel nacional e internacional.

Casa Silvano Maracaibo donde se ubica la bodega posee más de cincuenta años de experiencia cocinando para los mejores clientes, especializándose desde la cocina tradicional a la más actualizada con la finalidad de satisfacer los más variados gustos y necesidades.

Vino vivencias

El vino llamado Vivencias es el producto de la unión de todos los vinos probados durante la larga experiencia en el mundo vitícola de Óscar Hernando, autor que ha querido y logrado expresar sus conocimientos adquiridos mediante la creación del vino Vivencias.

Un vino fresco y elegante con aromas de frutas rojas y minerales, envejecido durante catorce meses en roble francés de grano fino. Proviene en un 100% de la variedad Tempranillo 100% y posee una Graduacion Alcoholica del Vino del 14.5%.

Otros de los vinos elaborados y comercializado por la bodega desde Casa Silvano Maracaibo son el Évolet Roble, Évolet Vivencias y El Sin Vivir.