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Bodegas Pobladura

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Bodegas Pobladura en D.O. León

Desde 1940 en el centro de la comarca de Los Oteros, Bodegas Pobladura se dedica a elaborar vinos expresivos, cargados de aromas afrutados.

Una bodega familiar que a lo largo de varias generaciones ha utilizado métodos tradicionales para conseguir los caldos a partir de uvas cultivadas en tierras arcillosas sobre canto rodado con un suave relieve y bien ventilada por vientos del norte y noroeste.

Asimismo, los viñedos como la zona en la que se encuentran, se distinguen por sus inviernos fríos y húmedos con constantes heladas y veranos cálidos y secos que combinado con una altitud de 800 msnm, aportan singularidad y matices propios a los caldos.

Una bodega idónea para la creación de buenos vinos

Bodegas Pobladura dispone de una cueva subterránea excavada en un área con una capa de arcilla que ha sido aprovechada, durante décadas, para la construcción de los lagares y estancias de las bodegas.

Para eso se usaron herramientas manuales que dejaron su huella en los muros, en los que las arcillas son el único material de su estructura y gracias a su forma y manera de depositarse confieren propiedades como aislante del agua y un régimen constante de temperaturas.

En esta se encuentran algunas salas por debajo de los 12 metros, una profundidad que proporciona un clima ideal con una temperatura lineal todo el año que favorece la elaboración y crianza de los vinos a partir de las variedades Prieto picudo y Albarín blanco:

Madreado, un vino con viveza y frescura; Albarines, vinos con aromas florales y una agradable boca y largo postgusto; Maceración Carbónica, tintos con un aroma muy afrutado, ligeros y fáciles de beber y Tintos Crianza, un producto sorprendente.

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