Vinos Mucy es una bodega creada recientemente en el año 2015, desde entonces es autorizada por la D.O. Cigales mediante la supervisión necesaria que garantiza la calidad de sus productos.
Se encuentra ubicada en la Calle La cruz, Mucientes, Valladolid, elaborando vinos propios y modernos con un “no sé qué” que los convierte en los favoritos de muchos; destacando el Mucy Rosado, Mucy Tinto Jóven, Mucy Tinto Crianza y el Alpairo Rosado.
La bodega combina métodos tradicionales con las técnicas más innovadoras para elaborar sus caldos logrando con esfuerzo y dedicación su primera añada con un vino fresco, de precioso color fresa y lleno de carácter.
La Tradición vitivinícola de la bodega quiere enfocarse en garantizar el respeto por la identidad y personalidad propia de sus viñedos.
Manteniéndolos en las mejores condiciones, cuidan diariamente alrededor de 20 hectáreas de viñedos familiares, con cepas de una edad comprendida entre los 80 y 10 años.
El suelo de sus viñedos esta integrado por elementos naturales como la arcilla, piedra caliza y arena, obteniendo las mejores variedades de tempranillo y verdejo.
Los viñedos están organizados en formación de espaldera para mejorar la aireación y selección, son trabajados bajo la técnica de vaso para que proporcionen el mejor fruto con el que elaboran sus gustosos vinos.
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