Este fin de semana Bodegas Valentín Pascual celebra la segunda edición de sus Jornadas de Puertas Abiertas, que incluyen el pisado tradicional de la uva en el lagar y el prensado en el trujal. Además, habrá visitas guiadas a calados del siglo XV con cubas centenarias y cata de vino a pie de cuba.
Durante todo el día del sábado se estará pisando la uva dentro del lagar donde se obtendrá el vino de la parte corazón y el domingo se sacarán las uvas del lago para llevarlas a la prensa y conseguir el vino de prensa.
Los visitantes podrán pisar la uva a pies descalzos como se hacía antiguamente y «como se ha hecho en esta bodega desde siempre».
Además, se harán visitas a los calados y en el Winebar se podrá catar sus productos: vino, vermut blanco y rojo y un vendimia tardía.
Esta es la segunda jornada de puertas abiertas en esta bodega, pero en Valentín Pascual se lleva pisando la uva a la manera tradición desde 1885 cuando la familia comenzó con la bodega, tal y como explican desde la bodega cenicerense.
No es necesario reservar.
El horario es de 11:00 a 21:00, tanto el sábado como el domingo.
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