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Bodegas de la D.O. Tacoronte-Acentejo

La D.O. Tacoronte-Acentejo pertenece a una comarca ubicada en la parte norte de la isla canaria de Tenerife. La extensi贸n dedicada a la vid ocupa el 20% de los vi帽edos de las Islas Canarias.

D.O. Tacoronte-Acentejo
Tegueste.38280 ,  
Santa Cruz de Tenerife.
D.O. Tacoronte-Acentejo
La Victoria de Acentejo ,  
Santa Cruz de Tenerife.

Vinos de tierra volc谩nica

Los cultivos de vid de la D.O. Tacoronte-Acentejo se ubican a una altitud desde los 100 a los 1000 m. sobre el nivel del mar. Las condiciones climatol贸gicas y los suelos volc谩nicos son muy aprovechados por las cepas. Los vi帽edos se encuentran en bancales, que son pendientes verticales orientadas al norte y de cara a la costa.

Los suelos rojizos re煤nen unas caracter铆sticas extraordinarias para el cultivo de vid ya que le aportan minerales y diversa materia org谩nica. A esto se le suma la luz solar y la brisa marina formando un clima variado.

Creaci贸n de la denominaci贸n

En el a帽o 1992 se reconoce la Denominaci贸n de Origen Tacoronte-Acentejo, la primera de las denominaciones de las Islas Canarias.

Municipios y bodegas que forman la DO Tacoronte-Acentejo

Un total de 1.108 viticultores trabajan los vi帽edos de la comarca del Tacoronte-Acentejo y 35 son las bodegas que embotellan su vino. La superficie de esta denominaci贸n abarca las localidades de Santa Cruz de Tenerife, San Crist贸bal de La Laguna, El Rosario, Tegueste, Tacoronte, El Sauzal, La Matanza de Acentejo, La Victoria de Acentejo y Santa 脷rsula.

Variedades de uva en la D.O.

  • TINTAS: Baboso negro, Cabernet-Sauvignon, Castellana negra, List谩n negro, Malvas铆a rosada, Merlot, Negramoll rosada y negra, Syrah, Tempranillo, Tintilla y Vijariego negro.
  • BLANCAS: Forastera blanca, Gual, List谩n blanco de Canarias, Malvas铆a arom谩tica, Marmajuelo, Moscatel de Alejandr铆a, Pedro Xim茅nez, Verdello y Vijariego blanco.

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